Los Duques de Moyorkeso son una noble familia de la costa malagueña dedicada a la cata de vino con gaseosa, cervezas de marca blanca, y la elaboración de suculentos manjares envueltos en papel de plata o servilletas de cuadros. Tras años dedicando sus habilidades de chef a sintetizar la "haute cuisine" para excursiones a la playa, un día de verano, la más longeva de sus miembros, viendo que su jovencísima nieta se acercaba a la orilla del mar con firme inteción de aliviar el calor estival que la sofacaba, levantó su brazo, y con tono firme le gritó para que no se remojara más allá de la cadera: "¡ Hastarcoño namaás!" Y cuando la más joven de sus descendientes se dió la vuelta añadió con carácter: "...y ven pacá que tieneh aquín el sammy de monyorkeso!" . Y así amigos nació la leyenda. El Sammy de Monyorkeso había nacido, lo que hasta el momento tan solo había sido conocido en hogares, tascas y chiringuitos de playa como un mixto (o un missto, en lenguas vernáculas), alcanzaba así una nueva dimensión, evolucionando cual pokemón, y marcando un punto y aparte en la era gastronomica en la que nos encontramos. Y del mismo modo que grandes moemntos de la historia han sido ilustrados, el nacimiento de tal hito no iba aser menos que la ascensión de Cristo o la creación de Adán. Con todos ustedes el nuevo mesías de la cocina, el único e insuperable, Sammy de Monyorkeso.
